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2012-02-21
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association qui sommes-nous ? valeurs et engagements témoignages notre filière présentation les métiers nos adhérents produits tous les produits points de vente gastronomie de montagne charcuteries de montagne recettes actualités presse ok valorise l’élevage et les produits de porc et charcuteries de montagne. le site porc vous dévoile tout sur les acteurs de la filière porcine de montagne, de l’élevage familial à la fabrication des produits. c'est bon à savoir 07 march thierry lafragette nouveau président d'apm un nouveau président vient d'être élu à la tête de l'association porc montagne en remplacement de georges champeix qui a souhaité passer la main. lire la suite 02 december en 2017, consolide ses positions avec une nouvelle hausse du chiffre d'affaire annuel, tient bien sa place en 2017. lire la suite 27 april un projet de recherche sur le porc montagne l'association porc montagne porte un projet de recherche en partenariat avec plusieurs instituts de recherche sur la valeur territoriale du porc en montagne. une initiative qui devrait déboucher fin 2018. lire la suite voir notre page facebook voir toutes les actus -- carnet de recettes porc asperges chics & robes de longe de porc sechée idéal pour un repas en amoureux et très vite préparé ! voir la recette risotto parfumé au saucisson le saucisson sec de montagne ne se déguste pas qu'en entrée ou casse-croûte. cette recette vous fait découvrir ses qualités aromatiques. voir la recette voir toutes les recettes ce sont eux qui en parlent le mieux eric westermann - chef du buerehiesel je n’ai pas été déçu avec les produits . on reconnaît tout de suite un cochon qui a mangé de bonnes céréales ! lire la suite david asfaux (gaec asfaux) - eleveur de porc de montagne à comiac dans le lot s'installer pour ne pas abandonner un patrimoine familiial lire la suite voir tous les témoignages espace pro nos adhérents témoignages pourquoi adhérer ? conditions actus documents à télécharger espace presse formulaire de contact newsletter la marque a été créée par l’association porc montagne pour valoriser les professionnels de la filière porcine de montagne : éleveurs porcins, abatteurs découpeurs, transformateurs et fabricants. la démarche répond à une charte rigoureuse et vise à garantir la qualité, l’authenticité et l’origine des produits de porc de montagne. elle a pour objectif de guider les consommateurs vers des produits de montagne 100 % garantis respectant les produits, les hommes et le territoire. avec le concours financier de faq | contact | liens utiles | mentions légales | recherche | plan du site pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour - www.mangerbouger.fr .
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